6 、简单姜切片 ，做简撒上葱花和红椒丝 。版葱生抽一汤匙、鲜嫩再加一茶匙料酒 ，美味方便入味 。油鸡油鸡葱姜 、简单锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，做简鸡腿洗净沥干 ，版葱红椒切丝 。鲜嫩腌制30分钟 。美味烧热后马上淋在鸡块上即可 。油鸡油鸡
5 、
做法 ：
1 、浇上一汤匙生抽 ，盘中放姜片和葱段 ，
4 、料酒一茶匙 、鸡腿凉透后 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、香麻油一汤匙。
3 、浸入冰水中。
2 、色拉油两汤匙 、入蒸锅中 ，把腌好的鸡腿排在上面。水开后大火蒸8～10分钟 ，切块装盘 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，用牙签戳些洞洞 ，