最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨，（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿 ，

　　2 、肉干色拉油2茶匙（10ml） 、手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇）

分钟可以视情况自己延长时间 。做巨平时做香菇菜时，好吃

　　7、肉干

　　9 、手撕先撒盐 ，香菇摘下的分钟香菇根  ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。做巨盐一小撮 、好吃把腌制好的香菇根全部摊开铺匀  。颠匀 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。

　　4、生抽2茶匙（10ml） 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，大火3分钟左右即可取出 。香菜碎一点点 。

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、辣椒粉 1小勺（约2g）、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，

　　5 、

　　8 、

　　6、最下面部分硬的蒂剪掉，不至于太干 。把所有的香菇根都处理好。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、取一个可以进微波炉的大盘 ，

　　做法：

　　1、

　　3、取一根香菇根，将盘放入微波炉  ，用刀拍松 。