并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想上笼蒸约五分钟取出  。联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、豆腐茸、火腿鸡蛋清、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、加入佐料 ，菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、料酒3钱,浮想精盐8分、酒 、联翩胡萝卜泥 、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、浮想

材 料：熟火腿肉4两、联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花胡萝卜2两,姜末5分、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。味精5分,草鱼肉4两 、

责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，味精 、