盐 白胡椒 白酒一汤匙

  做法:

  1 ,黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟,蹄花汤葱姜,黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。这叫打乏 。黄豆

蹄花汤

  原料:猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话,

  5,黄豆一起煲一个半小时,蹄花汤黄豆。黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤

  3,黄豆要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。会让成品显得干净利索 。

  4 ,加入盐  ,出锅。砂锅里加猪蹄 ,葱两段 姜一块、

  2,保证汤清淡清爽。