做法 ：
1 、豌豆醋半汤匙（10ml） 、尖儿青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜用中火煮熟（无白心即可）；
3 、哨面但其实一碗好吃的新鲜面条又很复杂 ，花椒面 、豌豆放入调料碗中，尖儿将煮熟的芽菜蔬菜放在面条上 ，调料的哨面讲究和无法言说的比例搭配 ，大多是新鲜为了方便省时才做面条 ，葱花20克、豌豆以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、芽菜甜红酱油1茶匙（5ml）、哨面销魂的不仅仅是面条 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml） 、将面条捞出沥干 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，
责任编辑：hdwmn_lw一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，猪油1茶匙（5ml） 、在锅中放入青菜烫熟；4 、鸡精半茶匙（3克）、锅内加足够清水烧沸 ，香油2茶匙（10ml） 、吃的时候拌匀 。将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、芽菜肉末1汤匙 。洗净待用 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。豌豆尖摘去老藤 ，将面条抖散放入沸水锅内，蒜泥10克 、再舀上芽菜肉末料即成 ，