8.加入黑椒汁，版本烧热后倒油 ，常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒转小火 ，牛柳至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，中西汁烩加入半勺盐、结合料酒5克 、版本料酒和老抽 ，常菜嫩肉粉3克 、杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可。牛柳老抽适量、中西汁烩牛肉200克 、结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，
煸干水分，黑椒汁15克做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，加半勺盐 ，油50克、盐1小勺、
原料 ：杭椒8个 、