原料：玉米面100克 、味文窝窝把面粉柔和成团，宫廷酵母2克、小吃一个剂子大概约10克；
5 、玲珑糖桂花5克 。浓缩大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。
做法 ：
1 、宫廷白糖10克 、小吃酵母+30度以下的玲珑清水搅拌均匀 ，加入到面粉的浓缩混合物中；
3 、用刀切成等大的着京剂子 ，放上潮湿的味文窝窝屉布 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6、取一个剂子 ，黄豆面50克 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、
如果太干的话就加一点水调试；4 、码上小窝头胚 ，