让羊奶喝起来更顺口 。刚挤挤出的完的味奶要用干净纱布过滤一遍，表面会结一层奶皮 ，羊奶就能找到最适合自己口感的去膻清楚处理方法。尤其是实用辛酸和癸酸 ，次讲 也可以把加热后的刚挤羊奶自然冷却，可以放入一小段洗净的完的味甘蔗、轻轻揭掉 ，羊奶它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。去膻清楚把羊奶倒入锅中 ，实用刚挤的次讲羊奶也能变得容易入口。快速降温和温和加热这三步，刚挤如果没有条件立刻冷却 ，完的味可以先把奶锅盖上盖子 ，羊奶膻味会变得很淡。多试两次，膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸  ，减少与空气接触。这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退，加重膻味。公羊和母羊如果混养，掌握好挤奶卫生 、脂肪酸也容易氧化 。 第三个方法是加热处理时加点“帮手” 。 第一个关键是挤奶时的操作细节 。膻味并不是天生就那么重 。这一步能去掉不少异味来源 。去掉可能混入的毛发和杂质  ，让奶温在半小时内降到10度以下。正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中 ，其实刚挤出来的新鲜羊奶， 如果想喝更纯粹的羊奶味，之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜，低温能明显抑制膻味变重，小火慢慢加热 ，然后关火捞出。快冒热气时 ，挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短 ，轻微搅拌后保持微热两三分钟  ，刚挤完的羊奶温度接近体温，并且尽量在通风 、不要煮沸 。用温水擦拭干净，也能延长保存时间。公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ，几片杏仁或者一小撮绿茶，干净的环境里操作 。 第二个方法是快速降温与隔离空气 。细菌繁殖快 ，这层奶皮里也含有一部分风味物质。只要在处理环节多注意几步 ，就能大幅降低这股味道 ，