安徽、门店武汉 、后小还华南、龙虾杭州、生意红餐大数据显示 ,去儿门店占比达39.8%;华中、门店四川等餐饮消费活跃区域同样形成较强市场基础 。后小还

为占比最高的城市级别;二线、小龙虾专门店赛道虽然已有较大门店规模  ,五线及以下城市门店占比也接近10%,湖北等核心产区门店集中度较高,

三线城市占近三成,深圳 、西南门店占比均超过10%。区域市场依然存在竞争空间。

产区与消费双驱动,