原料：莲藕400克、好滋胡椒粉适量 、味糖熟白芝麻适量

　　做法  ：

　　1.莲藕一节去皮洗净；

　　2.切成一寸长左右的醋藕段；

　　3.炒锅倒油，下入盐 、好滋大火烧至七成热时转中火；

　　4.下入藕条炸2-3分钟；

　　5.捞起滤油；

　　6.锅内留底油 ，味糖胡椒粉；

　　7.加少量水小火炒匀成浓稠的醋藕酱汁；

　　8.下入藕条，醋20克 、好滋盐半小勺、味糖糖 、醋藕番茄酱、好滋醋 、味糖

醋藕番茄沙司酱20克 、好滋糖10克 、味糖翻炒均匀，醋藕最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。色拉油600克、